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西山茂行さん「わしのような太客をシャッタアウトする意味は?」
1: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 09:34:02.86 ID:x3ykAP5I0

このポストに、該当する飲食店の方がいたら、ぜひ、反論ください
。お願いします。

今日は食べログとInstagramで見つけた、良さそうなレストラン(どちらも和食)へ2件予約の電話をしたら、2件とも
『その日は空いておりますが、テーブルチェックから予約をお願いします。』

えー、こっちは店に直接電話しているんだぞ。

3件目も全く同じ対応で、仕方がないので、そのサイトから予約をしようとしたら、ログインに時間がかかり、(パスワードの、あれダメこれダメで何度も作り直した。)

やっとログインして、予約まで行き、次にクレジットカード決済の手配をしていると、移動中だったのでWi-Fiが途中で切れて、1からやり直し。

めんどくさくなってやめた。

今どきの飲食店はいつからこんなに偉くなったのか?

グルメサイトからの予約はそれでいいが、直接店に来たり、電話してくるお客様は何故そこで予約を取らないのか?

老人を締め出す作戦なのか?

あ〜しちめんどくせえ‼

こんな店は行きません。

わしのような太客をシャッタアウトする意味は?

 

358: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 20:08:57.13 ID:KXA5r9DR0
>>1
ホントに太客なら名前言っただけで席取れる

 

2: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 09:40:28.78 ID:1JOX1UWy0
こういうの排除できてるんだから
この店は
このシステムの導入が成功してるってことがよく分かるな

 

315: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 16:32:12.53 ID:Slmd91UX0
>>2
めんどくさい客排除できててすごい

 

3: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 09:40:53.28 ID:VL4jOoAc0
行ったことのない店の太客とは

 

7: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 09:44:06.61 ID:+JWyNnGf0
デジタルでやったほうが管理楽だからな

 

8: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 09:44:13.36 ID:sZ3KThFa0
何するか分からん客は締め出して大正解やんけ

 

10: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 09:47:33.04 ID:wFR5GAsk0

なんでこういう層の人間って「偉い」「偉くない」にこだわるんだろうか
別にテーブルチェックを介してから予約してねは飲食店の偉さといった話ではないでしょ

電話で受け付けるとあとから言った言わない
予約したしてないってもめるから記録が残る形にしてくれってのも分かる話だし偉いとかいう尺度はどっからでてくるんだよ

 

13: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 09:48:28.98 ID:Edrvp0nT0
初見の電話で太客とわかれば苦労しない

 

14: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 09:48:40.33 ID:wVEJslHo0
クレカ登録でキャンセル時にキャンセル料引き落とせるからドタキャンとか無断キャンセルの対策になる

 

19: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 09:51:46.55 ID:683DwfHx0
>>14
なるほど

 

27: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 09:59:30.33 ID:iPwDlXcd0
老人どうこうじゃなくて、>>14みたいなドタキャン野郎を防ぐ為なんじゃないの
常連なら電話でもOKて所はあるでしょ

 

29: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 10:00:57.17 ID:1I2kglqG0
>>27
本人はリプでそう指摘されると「ちょっと回答になってませんなぁ」とか言ってるよ

 

15: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 09:49:54.40 ID:tada6yTY0
こういう人を減らすためにこういうシステムを取ってるんだろという
自分で答え出しちゃってるじゃん

 

28: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 09:59:40.20 ID:tada6yTY0
店に行ってやってる、お金を払ってやってる、俺は客なんだぞって時代錯誤の考えをしていることが
この1つのポストで世間にはっきりと伝わるのに、なんで呟いてしまうのだろう

 

30: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 10:03:04.42 ID:wKygupy20
最後の一行いる?

 

35: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 10:05:41.89 ID:DmpnBSu40
食べログやぐるなびのアプリってログインするのに複雑か?
予約する際に面倒だと思った事ないぞ
一度登録したらスムーズに予約できるけど

 

36: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 10:06:56.96 ID:683DwfHx0

ポムポム
無断キャンセル対策です❗
席も食材も用意して来ない人がいるからですよ😃
西山さんなら出来ますし出来ないなら私手伝いますよ😃

西山茂行
無断キャンセルなんかするわけないし

ポムポム
西山さんは無断キャンセルなんてしないの存じ上げておりますが❗
無断キャンセルする人がいるんですよ😅😅😅

西山茂行
ちょっと回答にはなっていませんなあ。

 

42: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 10:09:31.22 ID:ctjSDQOt0
>>36
めんどくせぇぇぇぇえ

 

82: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 10:30:57.97 ID:A3EdpTov0
>>36
最初に
>無断キャンセル対策です
と端的に回答しているのに、
店にとっては見ず知らずのオレ様=西山茂行を、
無断キャンセルしない人と判断せよ、
とは・・・
自分が経営しているゴルフ場や飲食店で、
無断キャンセルは一切発生していない、だから電話だけで予約OKとしているのだろうか?

 

126: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 10:54:46.83 ID:c4ET9qV70
>>36
自分はこの人の擁護派でも否定派でもないけど
こういうわかりやすい説明にも納得できないのはどうかと思うな

 

154: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 11:36:41.19 ID:FEoQWP7t0
>>36
ポムポムさん良い人じゃん

 

37: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 10:07:11.93 ID:u0KS0ztd0
無断キャンセル対策という回答には
なるほどそういう理由ですね
でもワシクラスは特別扱いせえよ
くらいの本音言えばよかった

 

38: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 10:07:39.09 ID:NlnLbuOp0
電話一本で予約取れてた時代は互いの善意で成り立ってたんだな
時代は変わってしまった

 

39: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 10:08:09.52 ID:1I2kglqG0

twitter.com/seiun0005/status/1911792970766205330?s=46

反論してくれって言ってたくせに反論されたらとぼけてるのほんま草

わざわざ反論したやつ可哀想やん笑

 

153: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 11:33:55.58 ID:T4S/dNZb0
>>39
これ酷いな
リプした人はこんなやり返しをされてもちゃんと対応しているけど

 

41: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 10:08:30.29 ID:x3ykAP5I0
西山茂行(67歳)
言うほど老人か?
ワイの母親70歳超えてるけどスマホ使いこなしてるぞ
色んなアプリ登録してるし

 

47: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 10:13:31.18 ID:yhf5w2Co0
本当の金持ちは人に任せるのでは?

 

57: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 10:19:39.11 ID:tL75nyx80
俺の名前を知らないのは常識が足りない

 

60: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 10:20:53.32 ID:x3ykAP5I0
>>57
ジャギかよwwwww

 

65: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 10:23:55.65 ID:9Jn10ya80

電話予約可の店を探せばええんちゃう?

で終了だろこんな話題
しょーもない

 

69: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 10:26:52.45 ID:Rj+769r00
途中までの文章だったら賛同するジジイも20%くらいいたかもしれないけど
最後の一行で完全に終わったわ

 

71: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 10:27:21.59 ID:tCuOBtWZ0
ホントの金持ちは秘書に指示して終わりじゃないの

 

290: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 15:24:45.20 ID:vZjfPeMN0
>>71
これだよな

 

108: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 10:42:34.23 ID:x3ykAP5I0
西山茂行がオーナーの赤坂の中華料理屋たけくまは食べログに載せてるんだな
食べログアプリ登録していないのかな?
口コミとか見ないのか?

 

122: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 10:52:31.17 ID:2mXEo93N0
ドタキャン防止のためだから飲食店は責められない
悪いのはドタキャンする奴等

 

167: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 11:51:12.95 ID:a6G0wZq10
電話でのやりとりなんて面倒くささしかないもんな受け手側からしたら

 

168: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 11:52:15.30 ID:tL75nyx80
電話は言った言わないで揉めるからめんどくさい

 

183: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 12:01:52.58 ID:zVogvIYu0
自分の飲食店で電話からのドタキャンが多発したら怒り狂いそう

 

192: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 12:10:13.40 ID:HsLRHy+p0
そら従業員の時間割いて確実じゃない電話受けるよりも
ネットで確実な日時と人数わかる方が効率いいだろ

 

217: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 12:37:42.98 ID:r+dCrUeS0
じゃあ行かねーで済む話なのになぜ発信するのか

 

237: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 12:47:51.57 ID:bmU4sD+i0
>>217
そりゃ同調を得られると思ってるからだろ

 

231: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 12:44:24.16 ID:Xnw7UPwh0
むしろこの人が自ら予約するんだと思ったがw

 

233: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 12:45:07.70 ID:V47sYY+x0
西山くらい偉いならお付きの者に予約させれば良いのでは

 

236: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 12:47:44.50 ID:Xnw7UPwh0
ネット予約があるのはわかるが、
電話が繋がるんなら、この電話でも口頭で3分で予約できるだろ!ということなんだろうな…
たけくまは無断キャンセルされたことないんだろうか

 

246: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 12:54:28.30 ID:jKb7MInO0
俺は太客(行ったことないし行かない)
草はえる

 

273: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 14:06:13.32 ID:C156ZYAY0
こういうの、ドタキャン対策にもなるけど、たぶん他のシステムに連動させていてダブルブッキング予防対策にも、予約対応忘れ対策にも、税務署対策にも、従業員の不正防止対策にも、コスト分析や顧客分析にも、顧客データベース作りにも役立つんだよ。
デジタル化ってそういうことだ

 

280: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 14:46:09.44 ID:KPFftWjh0
一応言われたとおりに自分でネット予約を試みたところまでは偉いと思う

 

283: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2025/04/15(火) 14:49:41.93 ID:8SZxWPzn0
このオッサンと上手くやってた勝浦は取扱説明書持ってると見た

 

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引用元:lavender.5ch.net/test/read.cgi/keiba/1744677242/

Source: ハロン棒ch -競馬まとめ-

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